週末にIKEAに用事があったので、ついでに「ららぽーと TOKYO BAY」にいってきた。ランチを、「ステーキ&ハンバーグ ウエスタンハット」というところで食べた。
これすごくないですか? ハンバーグ100g、ビーフステーキ100g、チキンソテー100gの合計300g(笑)
久しぶりに、こんなに大量にお肉を食べました。もちろん、味はおいしかったですよ~☆
2007年6月30日
2007年6月27日
2007年6月24日
2007年6月21日
2007年6月18日
2007年6月16日
2007年6月15日
D904i
最近、D904iを使っている。広島出張中のブログは基本的にD904iで写真を撮影して、携帯から更新していたのです。
http://tsyouji525.blogspot.com/2007/06/blog-post_14.html
http://tsyouji525.blogspot.com/2007/06/blog-post_4878.html
http://tsyouji525.blogspot.com/2007/06/blog-post_15.html
http://tsyouji525.blogspot.com/2007/06/blog-post_1386.html
なかなか写真がきれいですよね。3.2メガピクセルでオートフォーカス&手ぶれ補正付き。さらに、複数の画像の添付が出来るようになったので、写真を複数枚同時にアップロードすることが出来るようになりました。
http://tsyouji525.blogspot.com/2007/06/blog-post_14.html
http://tsyouji525.blogspot.com/2007/06/blog-post_4878.html
http://tsyouji525.blogspot.com/2007/06/blog-post_15.html
http://tsyouji525.blogspot.com/2007/06/blog-post_1386.html
なかなか写真がきれいですよね。3.2メガピクセルでオートフォーカス&手ぶれ補正付き。さらに、複数の画像の添付が出来るようになったので、写真を複数枚同時にアップロードすることが出来るようになりました。
- D904iの良いところ
- 画面が1つだからか電池が結構長持ち(出張の時は楽ですな)
- 携帯を横向きにすると自動的に画面が横向きにかわるギミックが楽しい時がある
- 直感ゲームが楽しい(若干宣伝(笑))
- データフォルダの中の画像をランダムに待ち受けに設定することが出来る
- FMラジオが聞ける
- D904iの悪いところ
- メインの画面が外側にあるので傷つきそう
- 写真の編集はmicroSD上では出来ない(内部メモリに転送すれば出来る)
- カメラのシャッターがちょっと押しにくい
- カメラの起動が遅い
- FMラジオが録音出来ない
2007年6月14日
お好み焼き 花ちゃん
2007年6月10日
和菓子屋のモンブラン - 小波 -
2007年6月6日
吉兆 東京本店
昨日は、お客さんと「吉兆」に行ってきました。吉兆だぜ、吉兆。一応、知らない人のためにURLは、こちら。
http://www.kitcho.com/tokyo/index.html
まぁ、言わずと知れた、日本有数の料亭ってやつです。料亭自体は、まぁ、別に始めてってわけじゃないんだけど、さすがに吉兆だからねー。奥座敷で「越前屋、そちも悪よのぉ~(ほっほっほ)」とかやってそうです。
こちら3名、お客さん3名の合計6名の合コン状態(いや、相手は全員男性ですがw)だったわけですが、私を含めた「おのぼりさん状態の3名」が先に到着しちゃったから、あら大変(笑)
いきなり通された部屋がこれですよ。(^^;
えーと、20畳ぐらいあるんじゃないっすか?え"、これで6人?(@_@)
「みなさんが来るまでお茶でもどうぞ」ってことで、テーブルまで
ちなみに、部屋のシャンデリア。普通にすげーな。
待っている間に出されたお茶がこれ。なんでも「シソのお茶」なのだと言ってました。写真とったらおこられるかなぁ~なんて、この時点ではおそるおそる撮影してたのですが、なんと中居さんによれば「どうぞ御自由に撮影してください」とのこと。太っ腹だね、吉兆さん。あんたすごいよ。
ちなみ、本物の金屏風。いや、本物かどうか確認したわけじゃないですが、本物でしょうね。どう考えても。
そして、6人そろったところで、いよいよ料理の登場です。
すごいですよ。船ですよ。船。あじさいまであしらってありますよ。。。。
「あじさいをよけて写真とったらいかがですか~」と中居さんのアドバイスで、こんな写真も撮影。なんか右の方に、金色のぴかぴかひかっているのがありますね。えぇ、金箔です。金箔食べちゃったもんねー。
お酒は中居さんがついでくれます。このついでくれているお酒は「大地」という焼酎です。焼き芋で作った焼酎ということで、こおばしい香がします。度数が28度と言っていたかな?かなり強めの焼酎ですが、いうまでもなくうまかったわけです。
汁物。正直、うまく説明できません。お豆腐のようなものがうつってますが、お豆腐じゃありませんでした。いったいなんだったんだろう?ふわーっとしたものだったのですが。
そして、これは「はも」えっと、これも金箔がのってるような気がしますが、気のせいじゃありませんよ。金箔ですから本物のw
そしてお寿司が、ちょこっと。これまた、とろけるような、おいしいお寿司でしたなぁ。。。
これは、なんだったのかな?ちゃんと説明聞けばよかった。ぴりっとして、とってもうまかったのだけ覚えてます。
さらに、天麩羅。このころから、そろそろお腹がいっぱいになってきて、「いったいどれだけ出るんだ???」って、ちょっと心配になってきたのでした(笑)
煮物。タコとかぼちゃでした。タコがすごくやわらかくて、「ほぉー」って感じで、これまたうまい!
さらにお肉。和牛だと思うんだけど、何牛だったのかなぁー。聞き忘れました(笑)
そして、炊き込みご飯。里芋が炊き込まれていたようです。おこげもいい感じで、みんなおかわりしてました。
デザート。この時期に「桃」ですよ。どんだけ、高級なんだって話です。でも、デザート出てきたから、「あぁ、これで終わりなのね」と思っていたら、世の中、そんなに甘くはありませんでした。。。。
さらに「水羊羹」が。。。でも、この水羊羹がとろけるようで、うまいんだなぁ~。
そして、最後に抹茶。うーん。上品。
お客さんたちと話もしてたので、間に1つ2つ撮り忘れているような気もしますが、だいたい、こんな感じです。値段は他の人が払ったので聞かなかったことにして、接待する側だったのに、すっかり楽しんでしまいました(笑)
印象深く思ったのは、中居さんがすごく気さくだったこと。なんでも、「今日、来店したお客さんの中で一番若いお客さんだと思う」とのことですので、通常は偉い会社の重役さんたちとか政治家とか、そういう人が行くところなんですかねー。
こういうところに「しょっちゅう行きたい!」とは思わないのですが、こういうところに行くとやっぱり勉強になることがあります。それは「本当に高級なところというのは格式ばっていない」ということです。中居さんは非常に丁寧な応対だし、おのぼりさんの私にも親切でした(笑)
また、いつか仕事が大成功したら、行ける日が来るかな?とかおもいつつ、約3時間の会食を終えたのでした(^^;
http://www.kitcho.com/tokyo/index.html
まぁ、言わずと知れた、日本有数の料亭ってやつです。料亭自体は、まぁ、別に始めてってわけじゃないんだけど、さすがに吉兆だからねー。奥座敷で「越前屋、そちも悪よのぉ~(ほっほっほ)」とかやってそうです。
こちら3名、お客さん3名の合計6名の合コン状態(いや、相手は全員男性ですがw)だったわけですが、私を含めた「おのぼりさん状態の3名」が先に到着しちゃったから、あら大変(笑)
いきなり通された部屋がこれですよ。(^^;
えーと、20畳ぐらいあるんじゃないっすか?え"、これで6人?(@_@)
「みなさんが来るまでお茶でもどうぞ」ってことで、テーブルまで
ちなみに、部屋のシャンデリア。普通にすげーな。
待っている間に出されたお茶がこれ。なんでも「シソのお茶」なのだと言ってました。写真とったらおこられるかなぁ~なんて、この時点ではおそるおそる撮影してたのですが、なんと中居さんによれば「どうぞ御自由に撮影してください」とのこと。太っ腹だね、吉兆さん。あんたすごいよ。
ちなみ、本物の金屏風。いや、本物かどうか確認したわけじゃないですが、本物でしょうね。どう考えても。
そして、6人そろったところで、いよいよ料理の登場です。
すごいですよ。船ですよ。船。あじさいまであしらってありますよ。。。。
「あじさいをよけて写真とったらいかがですか~」と中居さんのアドバイスで、こんな写真も撮影。なんか右の方に、金色のぴかぴかひかっているのがありますね。えぇ、金箔です。金箔食べちゃったもんねー。
お酒は中居さんがついでくれます。このついでくれているお酒は「大地」という焼酎です。焼き芋で作った焼酎ということで、こおばしい香がします。度数が28度と言っていたかな?かなり強めの焼酎ですが、いうまでもなくうまかったわけです。
汁物。正直、うまく説明できません。お豆腐のようなものがうつってますが、お豆腐じゃありませんでした。いったいなんだったんだろう?ふわーっとしたものだったのですが。
そして、これは「はも」えっと、これも金箔がのってるような気がしますが、気のせいじゃありませんよ。金箔ですから本物のw
そしてお寿司が、ちょこっと。これまた、とろけるような、おいしいお寿司でしたなぁ。。。
これは、なんだったのかな?ちゃんと説明聞けばよかった。ぴりっとして、とってもうまかったのだけ覚えてます。
さらに、天麩羅。このころから、そろそろお腹がいっぱいになってきて、「いったいどれだけ出るんだ???」って、ちょっと心配になってきたのでした(笑)
煮物。タコとかぼちゃでした。タコがすごくやわらかくて、「ほぉー」って感じで、これまたうまい!
さらにお肉。和牛だと思うんだけど、何牛だったのかなぁー。聞き忘れました(笑)
そして、炊き込みご飯。里芋が炊き込まれていたようです。おこげもいい感じで、みんなおかわりしてました。
デザート。この時期に「桃」ですよ。どんだけ、高級なんだって話です。でも、デザート出てきたから、「あぁ、これで終わりなのね」と思っていたら、世の中、そんなに甘くはありませんでした。。。。
さらに「水羊羹」が。。。でも、この水羊羹がとろけるようで、うまいんだなぁ~。
そして、最後に抹茶。うーん。上品。
お客さんたちと話もしてたので、間に1つ2つ撮り忘れているような気もしますが、だいたい、こんな感じです。値段は他の人が払ったので聞かなかったことにして、接待する側だったのに、すっかり楽しんでしまいました(笑)
印象深く思ったのは、中居さんがすごく気さくだったこと。なんでも、「今日、来店したお客さんの中で一番若いお客さんだと思う」とのことですので、通常は偉い会社の重役さんたちとか政治家とか、そういう人が行くところなんですかねー。
こういうところに「しょっちゅう行きたい!」とは思わないのですが、こういうところに行くとやっぱり勉強になることがあります。それは「本当に高級なところというのは格式ばっていない」ということです。中居さんは非常に丁寧な応対だし、おのぼりさんの私にも親切でした(笑)
また、いつか仕事が大成功したら、行ける日が来るかな?とかおもいつつ、約3時間の会食を終えたのでした(^^;
2007年6月2日
手作り餃子
久しぶりに、手作りの餃子を作ってみた。皮は当然手作りである。20個です。
皮のレシピ:
皮のレシピ:
- 薄力粉: 75グラム
- 強力粉: 25グラム
- 塩: 少々
- こいつらを、よーくまぜて、そこへ熱湯を60ccぐらい投入。こねてこねてこねまくる。生地の表面につやが出てきたら、サランラップにくるんで30分以上ねかせる。まぁ、30分というのは目安で1時間でも2時間でも多分あまり問題はないと思う。ま、目安としては最低30分ってことで。
- 打ち粉をして、あとは適当に丸くのばすと↑のような餃子の皮が出来ます。
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