福岡出張に行った際におみやげとして辛子明太子を買ってきました。購入する時に販売員の人から言われてはじめて知ったのですが、辛子明太子の赤い色は、なんとなんだそうです。知ってました?
着色料=身体に悪いと言うわけでもないでしょうからいいのかもわかりませんがなんとなく嫌だったので写真のような色のものを買いました。
ちなみに明太子パスタにして食べたのですが、色は薄くても充分にからかったですよ〜!
追伸(2007/2/13) 世界ウルルン滞在記で紹介されているのは、「メゾン・ド・ショコラ」というお店のもので、違うものでした。でも、おそらく、ボンボンショコラという同じ種類のチョコレート菓子だと思います。(http://www.ururun.com/bn/519.htm) |