銀座の紅虎餃子房には、たまぁ〜に行くことがあるのですが、今日は用事もあって別の場所の紅虎餃子房へ。
見かけないメニューを発見! にんにく唐辛子入り(!?!?)といういかにもおいしそうなので、さっそく注文。
こんな感じでした。。。。ん、ん、んまぁーーーーい。なんじゃこりゃ。こんな、んまい炒飯があるなら、銀座の紅虎餃子房でも出してくれたらいいのに。
--
炒飯が好きな人もそうでない人も一票お願いします!
2006年7月29日
2006年7月22日
加藤仁と阿部守正の店 奇跡の食パン
「もしもツアーズ」っていう番組で「奇跡の食パン」ということで取りあげられて、ものすごい人気だという噂の「加藤仁と阿部守正の店」に行ってみました。
住所:東京都江戸川区中葛西3-36-8第7コーポマキ1F
電話:03-3689-1188
交通手段:東西線「葛西駅」より徒歩3分
営業時間:8:00〜20:00
定休日:木
とあえず、こういう風にパッケージに刻印されている以外には、さして特徴のない食パンなんですが。。。。
さらに、これじゃ、ただの食パンじゃん! ってぐらい見た目は特徴がありません。とにかく、ふわふわしてすっごくやわらかいのです。普通は、パンを作るときは水分を少なめにするところを、なるべく水分を多くして作ることにこだわってつくるとこうなるのだとか。この食パンは4枚切りなのですが、とにかく小細工をするよりも、そのまま食べたりした方がおいしいかもしれません。
たまたま、売ってましたけど、すぐ売り切れちゃうみたいなんです。これはブログじゃつたわらないので、興味のある人は、是非、お試し下さい!
--
パンが大好きな人もそうじゃない人も一票お願いします!
2006年7月19日
森もと ミルフィーユ
2006年7月17日
甘ずっぱいanz(あんず)のお酒 杏露酒(しんるちゅう)
2006年7月11日
モンドセレクションとは
このプリンとか、このアイスとか「モンドセレクション受賞!!!」っていうお菓子はいろいろありますよね。今日、食べたシュークリームも2000年モンドセレクション受賞でした。
われわれのまわりにすごく普及している「モンドセレクション受賞」の各種食品。そして、私たちって、「あ、モンドセレクションだからおいしいに違いない」ってすりこまれているわけですが、ふと、じゃぁ、モンドセレクションって何?っていうのは知られていないことに気付いて、突然しらべてみました(笑)
モンドセレクション公式ページ
英語のページなので、わからない人も多いかと思いますが、ざっと調べるとこういうことのようです。
○ 1961年ベルギー政府とECが共同で始めた
○ 審査・運営は民間団体が行っている
○ 審査料を払ってエントリーしたものに対して審査が行われる
○ 審査基準は、衛生、味覚、包装、原材料等の項目で、それぞれを点数化し、総合得点に応じて特別金、金、銀、銅賞が出品者に授与される。(100点満点の95点以上で特別金、85点以上で金、75点以上で銀、65点以上で銅)
○ 欧米人に理解されない味覚を有する食品、たまたま不良品だったとかでもない限り銅賞以上は保証されていると思って良い
○ 3年連続して金賞以上を受賞すると、別途、国際優秀品質賞が授与される
○ 銀以下はさておき、金以上の賞は取るのは至難の技で、相応の権威がある
日本では、お菓子系では、
あいすまんじゅう(丸永製菓株式会社) - 9年連続金賞、国際優秀品質賞3回
が、もっとモンドセレクションで高い評価を継続的にうけていて、それ以外の商品では、
清酒 龍寿・羅生門(田端酒造) - 18年連続特別金賞、国際優秀品質賞6回
これが日本の最多受賞記録のようです。
「ザ・プレミアム・モルツ・ビール(サントリー)」が、特別金賞を受賞していますが、これももしかしたら、すごいことなのかも?
そんなこんなで、やっぱりモンドセレクションで金賞以上を取得しているお菓子はやっぱり「んまい!」のです、みなさん安心してモンドセレクション受賞のものを食べましょう(笑)
--
モンドセレクションじゃありませんが清き一票を(笑)
われわれのまわりにすごく普及している「モンドセレクション受賞」の各種食品。そして、私たちって、「あ、モンドセレクションだからおいしいに違いない」ってすりこまれているわけですが、ふと、じゃぁ、モンドセレクションって何?っていうのは知られていないことに気付いて、突然しらべてみました(笑)
モンドセレクション公式ページ
英語のページなので、わからない人も多いかと思いますが、ざっと調べるとこういうことのようです。
○ 1961年ベルギー政府とECが共同で始めた
○ 審査・運営は民間団体が行っている
○ 審査料を払ってエントリーしたものに対して審査が行われる
○ 審査基準は、衛生、味覚、包装、原材料等の項目で、それぞれを点数化し、総合得点に応じて特別金、金、銀、銅賞が出品者に授与される。(100点満点の95点以上で特別金、85点以上で金、75点以上で銀、65点以上で銅)
○ 欧米人に理解されない味覚を有する食品、たまたま不良品だったとかでもない限り銅賞以上は保証されていると思って良い
○ 3年連続して金賞以上を受賞すると、別途、国際優秀品質賞が授与される
○ 銀以下はさておき、金以上の賞は取るのは至難の技で、相応の権威がある
日本では、お菓子系では、
あいすまんじゅう(丸永製菓株式会社) - 9年連続金賞、国際優秀品質賞3回
が、もっとモンドセレクションで高い評価を継続的にうけていて、それ以外の商品では、
清酒 龍寿・羅生門(田端酒造) - 18年連続特別金賞、国際優秀品質賞6回
これが日本の最多受賞記録のようです。
「ザ・プレミアム・モルツ・ビール(サントリー)」が、特別金賞を受賞していますが、これももしかしたら、すごいことなのかも?
そんなこんなで、やっぱりモンドセレクションで金賞以上を取得しているお菓子はやっぱり「んまい!」のです、みなさん安心してモンドセレクション受賞のものを食べましょう(笑)
--
モンドセレクションじゃありませんが清き一票を(笑)
2006年7月9日
仙太郎 ご存じ最中、黒むし
株式会社仙太郎の「ご存じ最中」とってもおいしい最中として、有名ですが、実物はこんなものです。
あまり日持ちしない(2〜3日ぐらい)のですが、とってもおいしいですよ。いろんなところで購入できるのでしょうが、今回は、新宿伊勢丹本店のB1Fで購入しました。
最中だけじゃなく、こんなお菓子も。
これは「黒むし」という沖縄黒砂糖を使用したお菓子です。これもおいしいですよ! 黒砂糖好きの人はこちらも是非ためしてみて下さいね〜。
--
あまり日持ちしない(2〜3日ぐらい)のですが、とってもおいしいですよ。いろんなところで購入できるのでしょうが、今回は、新宿伊勢丹本店のB1Fで購入しました。
最中だけじゃなく、こんなお菓子も。
これは「黒むし」という沖縄黒砂糖を使用したお菓子です。これもおいしいですよ! 黒砂糖好きの人はこちらも是非ためしてみて下さいね〜。
--
2006年7月8日
2006年7月2日
焼きたてパン ナカイチ
登録:
投稿 (Atom)