焼きいも

焼きいもを作りました。右側が安納芋、左側が種子島紫いもです。ネットでいろいろ検索して、160度で50分焼いて、さらに200度で10分、極めつけに250度で10分ぐらい焼きましたが、最初から200度でよかったのかなぁ。焼きいもの道は奥が深いです。

個人的な好みとしては安納芋ですが、どちらもおいしかったです。ただ、夜に芋2本はちょっと多かったかな(笑)