別にだからどーしたというわけじゃないですが、今晩のワールドビジネスサテライト(テレビ東京系列23:00~)の「トレたま」というコーナーに出演します。
なんだか、偉そうなことを言ったような気もしますが、お暇な方は、「しょうちゃんってこういう人なのね」ってことで見てみるといいかも(笑)
見た人は、コメント下さいねw
2007年11月12日
2007年11月10日
2007年11月8日
ミスタードーナツ
今日は、あまり会社で会議とかもたてこんでないので、ちょっと朝はゆっくり目の出勤。会社に行く前にミスタードーナツに寄ってみた。
写真は、ポンデリング、ハニーディップ、ホットカフェオレ。
最近、このRICH DONUTSのハニーディップがとてもお気に入りです。
ミスタードーナツと言えば、たびたび不祥事を起こすことで有名ですが、今も不祥事まっただなかw
それでも、つい行っちゃうんだよなー。だってドーナツってここぐらいしかないんだもん。昔はダンキンドーナツとかありましたけど、今、どうなってるんでしょう?クリスピークリームドーナツは大行列だし。あんなの並ばないよって感じ。
ミスタードーナツの思い出は受験の思い出。いつも、駅前のミスタードーナツの一番奥のカウンターの席に座って、おかわり自由のコーヒーを飲みながら、受験勉強をしたのがなつかしいです。今は、なんと、ホットカフェオレがおかわり自由なんだよねー。今、受験生だったらいいのにw
2007年11月4日
2007年11月3日
ピエンロー
写真はピエロンローという中国の鍋料理です。 我が家では定番の鍋料理なのですが、どうやらあまり世間では一般的ではないようです。簡単なので、ちょっと作り方を紹介します。
ちなみに2人前です。
(1) 椎茸を4~5個使って、だし汁を作ります。だしをとったあとの椎茸は、適当に切ってそのまま入れておきます。
(2) 白菜(1/2)を良く洗い適当な大きさにちぎります。芯に近いところと葉の部分は、別々に水にさらしておきます。
(3) だし汁に水を適当に足して、豚肉(200g)と鶏肉(200g)を適当にぶつ切りにして煮ます。
(4) あくを良くとります
(5) 白菜の芯を入れて煮ます。
(6) 芯がしんなりしてきたら葉の部分を入れます。
(7) 葉がしんなりしてきたら、ごま油を大さじ3ぐらい入れて、ひたすら煮ます。
(8) 食べる直前に、はるさめを好きなだけ入れて、ごま油を大さじ2~3(好み)入れます。
軽く煮込んだら完成です。食べる際は、塩とお好みで一味を軽く振ってたべるとおいしいです。もし、ラー油が常備されている家だったら1回目のごま油のかわりにラー油にしてもおいしいですよ。
煮込み時間は、30分が最低限の目安ですが、写真のものは60分以上煮込んだものです。ちなみに余熱があれば勝手に煮えるので、20~30分煮たら蓋をしておいておけば、それで十分です(笑)
2007年11月1日
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